Ipari jéggép
Az ipari jéggépeket több iparág használ, legyen szó csomagolástechnikáról vagy akár kiszolgálóegységekről. Jó szolgálatot tehet élelmiszer csomagolásánál is, de még nagyobb segítséget adhat különböző áruk frissen és hidegen tartására legyen szó akár ital hűtéséről vagy netalántán hűtőpulti áruk tárolásáról. A jégkészítő gépek több elven működhetnek ennek az egyik oka maga a jég formája másik a hatékonyság. Forma tekintetében lehet nagyobb szemű jégkocka is, de akár jégkása vagy vizes- sós-jeges oldat is. Termelékenység tekintetében létezik pár kg/napos kivitel is, de ha nagyobb mennyiségű jégre lenne szükség, léteznek olyan berendezések is, amik majdnem 200 kg jeget is tudnak készíteni egy nap.
1. Milyen célra szeretnénk jégkészítő berendezést vásárolni?
Az ajánlatkérésünkbe mindenekelőtt a felhasználási célunkat említsük meg. Több felhasználási helyre készítenek egyedi kialakítású berendezéseket, annak függvényében milyen egyedi igényeket szokások kell kiszolgálni.
2. Milyen formájú jégre lenne szükségünk?
Adjuk meg milyen halmazú vagy milyen formájú jég lenne a számunkra a legmegfelelőbb. A gép készítési eljárása, mechanikája nagyban behatárolj az elkészíthető formát. Ha elvárásunk van azzal kapcsolatban, hogy milyen alakja legyen, akkor adjuk meg az ajánlatkérésünkben. De ha már rendelkezünk jégzúzó géppel, akkor csak abból a szempontból érdekes, hogy maximálisan mekkora az a méret, amit belehelyezhetünk a zúzóba.
3. Mekkora mennyiséget kell készíteni az eszköznek?
Fontos megemlíteni a forgalmat, hogy mekkora mennyiséget kell előállítania a berendezésnek adott időn belül. Mivel a jég kiemelt tárolásra szorul, ezért ha nem áll rendelkezésre tároló egység, fontos lehet a friss készítése és záros határidőn belüli felhasználása.
4. A jég tárolását is meg kell oldani?
Bizonyos jégkészítő gépek rendelkeznek hűtött tároló rekesszel, amik segítik a jég állandó rendelkezésre állóságát és úgy működnek, mint egy puffer tartály. Így a jégkészítő gép szakaszos üzemét feltudjuk váltani, és bármikor hozzáférhetünk a késztermékhez. Ha ilyen jellegű igényeink is lennének, mindenképpen említsük meg, hogy mekkora tároló tartályra lenne szükségünk.
5. Zúzó legyen beépítve a jégkészítőbe?
Ha több mindenhez szeretnénk jeget használni, akkor érdemes lehet olyan berendezést választani, ami nagyobb jeget készít, de van benne egy beépített jégzúzó, ami a beállított méretre összezúzza a jeget így a szükséges mérethez gyorsan hozzájuthatunk. Ha ilyen multifunkciós jégkészítőt keresünk, akkor mindenképpen említsük meg ajánlatkérésünkben.
6. Milyen kialakítású gépnek van helye?
A gépeknek két fő kialakítása szokott lenni, egyik az asztalra helyezhető másik az önálló egységként üzemelő teljes férőhelyes jégkészítő. A rendelkezésre álló hely illetve a gyártási kapacitás szerint választhatunk jégkészítő gépek között.
7. Igen
jelentős különbségek lehetnek a különböző cégek áraiban és feltételeiben, ezért mindig több cég ajánlatát kérjük be és hasonlítsuk össze. Ezt 2
perc alatt, minden kötelezettség nélkül megtehetjük a következő
ajánlatkérő ív kitöltésével.
| Szerző: Kócsi Norbert |
