Fermentor
Laboratóriumi fermentorokban elsősorban aerob, de esetenként anaerob fermentációkat lehet kivitelezni. A berendezés sav- és nyomásálló acélból készült kettős falú edényből áll, amely különféle mikroorganizmusok tenyésztésére van kialakítva.
1. Mekkora fermentor lenne megfelelő?
A fermentorok méretbesorolás alapján 3 tartományba sorolhatók be: kis méretű, közepes, és ipari fermentorok. Kis méretű típsúnál (5-100 m3 )nincs szigetelés, keverés és fűtés. A közepes méretűekek (100-800 m3) mezőgazdasági területű használatra lettek kialakítva. Az ipari fermentorok a fermentálási maradék továbbkezelésére alkalmasak, szerves hulladékból jó minőségű trágyát állítanak elő.
2. Milyen típusú fermentorra van szüksége?
A kis méretű folyamatos fermentor használatakor a készülékben minimális ideig tartózkodik a minta. Méretéből adódóan olcsóbban beszerezhető a többinél, itt az utófermentor és az előtároló látja el a minta tárolását. A batch típus zárt rendszerként működik, a folyamat lezajlásához szükséges állandó biogáz-hozam eléréséhez több fermentor szükséges, kimerülésekor a minta 5-10 % a tartályban marad. Végül a fél- folyamatos fermetor, amely tárolásra is alkalmas, telítődés esetén folyamatos fermentorként kezd funkcionálni.
3. Aerob, vagy anaerob mikroorganizmusok tenyésztését szeretné?
Fermentorok elsősorban aerob mikroorganizmusok szaporítására alkalmasak, azonban találhat anaerob folyamatra berendezetteket is. Utóbbi típusúaknál a mikroorganizmusok szaporításakor a szerkezetben lévő szerelvények a szükséges hőmérsékletet, esetleg a pH szabályozást teszik lehetővé. Levegőbevezetés hatására, aerob fermentoroknál ezeken túl levegőbevezető biztosítja a megfelelő mennyiségű oxigén rendszerbe juttatását.
4. Milyen fázisú fermentort igényel?
Folyadékkultúrás, azaz szubmerz fermentork használatakor a mikroorganizmusok a fejlődésükhöz szükséges összes tápanyagot vizes oldatban, jól feldolgozottan kapják meg. Ez a típus hajlamos a befertőződésre, ezért ügyelni kell a rendszeres fertőtlenítésre. Szilárd fázisú fermentációnál a mikroorganuzmusokat szilárd, nedves felületen tenyésztik, szabad vizes fázis jelenlétében. Itt már kevesebb a befertőződés esélye, azonban az elterjedtebb szubmerz típus miatt nem minden fermentor alkalmas a szilárd fázisú fermentációra, ezért ha erre is szüksége van, mindenképpen jelezze a szolgáltató felé.
5. Milyen levegőztetésű berendezés lenne megfelelő?
Fermentor levegőztetése a benne tenyésztendő mikroorganizmus oxigén igénylésétől függően változik, az anerob típusoknál folyamatosan ellenőrzés szükséges, hogy a rendszerbe ne jusson levegő, levegőztető berendezés hozzájuk nem szükséges . Aerob berendezések levegőztetés szempontjából lehet keverő nélküli, toronyfermentort használni, ez olcsóbban beszerezhető és üzemeltethető, viszont keverő hiányában az oxigén oldódása rosszabb. Másik típus a keverős fermenor, melyben gyárilag beszerelt keverő található, ami turbulens áramlást hoz létre, ezáltal jobb lesz a levegőztetés, az ára viszont egyértelműen magasabb az előbb említett típusnál.
6. Milyen kiegészítőket kér a fermentorhoz?
A pontosabb és a könnyebb munkavégzés elérése érdekében vásárolhat a fermentáló készülék mellé egyéb tartozékokat, mint a vízlágyító berendezés, bakteriális szűrő, vagy a kevertetést végző keverőlapátok. Amennyiben valamelyikre szüksége van, tüntesse fel az ajánlatkérésében.
7. Igen
jelentős különbségek lehetnek a különböző cégek áraiban és feltételeiben, ezért mindig több cég ajánlatát kérjük be és hasonlítsuk össze. Ezt 2
perc alatt, minden kötelezettség nélkül megtehetjük a következő
ajánlatkérő ív kitöltésével.
Szerző: Kócsi Norbert |