Lisztszita
A lisztsziták elsősorban ipari felhasználásra ajánlott sütőipari eszközök. A kisebb vagy nagyobb átmérőjű, fából, műanyagból vagy fémből készült lisztsziták liszt, kakaópor és porcukor szitálására egyaránt alkalmas kellékek.A nagyobb teljesítményű, nagyobb helyet elfoglaló ipari lisztszita berendezések oxigénnel dúsítják a lisztet, aminek köszönhetően minden szennyeződést képesek eltávolítani a sütési alapanyagokból. Természetesen az egykezes fémből vagy műanyagból készült lisztsziták sokkal kedvezőbb áron beszerezhetőek a többfunkciós, ipari lisztszita gépeknél, de az egyszerű lisztsziták is éppúgy betöltik funkciójukat, mint az iparban használatos nagyobb berendezések.
1. Mekkora méretű legyen?
A berendezés méretei korlátozhatják a beépíthetőséget. Ha csak adott területű helyre tudja elhelyezni, például ha egy régit lecserél, akkor győződjön meg róla, hogy biztosan illeszkedni fog a berendezés. Az adagolási magasság is fontos paraméter annak érdekében, hogy csatlakoztatni lehessen a már meglévő gépekhez.
2. Mekkora legyen a teljesítménye?
Gépenként változó paraméter a teljesítmény. Feleslegesen növeli a működtetési költséget a túl nagy teljesítményű gép, ezért ha egy kisebb fogyasztású eszköz is el tudja látni ugyanazt a szerepet, válassza a kisebbet.
3. Mekkora az átengedhető szemcseméret?
A szita szálainak sűrűsége határozza meg az adott szita áteresztő képességét. Minél sűrűbben állnak a szálak, annál kisebb szemcséket enged át, vagyis finomabb por keletkezik, több szennyeződést fog fel. A finom szita osztása 0,4mm a durva szitáé pedig 0,8mm.
4. Milyen magasan szórja ki?
A lisztsziták jellemzően magasabban szórják ki a már átszitált lisztet, mint ahol adagoljuk, és ez problémákat okozhat. Igény szerint lehet állítani a kiszórási magasságot úgy, hogy optimális legyen a következő munkafolyamathoz.
5. Mekkora kapacitásra van szükség?
A lisztsziták kapacitása függ az átmérőjüktől, átengedhető szemcsemérettől, rázás intenzitásától. A szita egyfajta adagoló szerepet is betölt, így fontos meghatározni mekkora kapacitásút szeretnénk. A 800kg/órától egészen 1500kg/óráig terjed a skála.
6. Milyen egyéb követelményeink vannak?
Működés szempontjából érdemes megfontolni a következő tulajdonságokat: zajszegény működés, gördíthető, mobil változat, dúsítás oxigénnel az összes szennyeződés eltávolítása érdekében.
7. Igen
jelentős különbségek lehetnek a különböző cégek áraiban és feltételeiben, ezért mindig több cég ajánlatát kérjük be és hasonlítsuk össze. Ezt 2
perc alatt, minden kötelezettség nélkül megtehetjük a következő
ajánlatkérő ív kitöltésével.
| Szerző: Kócsi Norbert |
