Nátrium benzoát
Beszerzel? Három ajánlatot begyűjtünk Neked gyorsan és ingyen!
12 forgalmazó
Nátrium benzoát
A nátrium-benzoát (élelmiszer adalékanyag jelzése: E211) az egyik legszélesebb körben alkalmazott élelmiszeripari tartósítószer, melynek hatásmechanizmusakor nem öli meg a baktériumokat és a gombákat, csak ellehetetleníti azoknak kártékony szaporodását. Kémiai felépítését tekintve a nátrium-benzoát a benzoesav nátriumsója, mely a nátrium-hidroxid és a benzoesav reakciója útján keletkezik. Mivel hatását csak erősen savas közegben fejti ki, elsősor...
tovább
Hasznosnak találtad ezt az információt?
Köszönjük a választ, számunkra nagyon hasznos!
Cégünket 2005-ben alapítottuk meg és azóta sikeresen működtetjük. Vegyianyag keverékek A-tól Z-ig. A bejelentéstől a gyártásig, szállításig! Elsősorban speci...
tovább
A Molar Chemicals Kft. száz százalékban magyar tulajdonban lévő, gyógyszeralapanyagok, laborvegyszerek, fertőtlenítőszerek és egyéb vegyipari termékek gyártásáv...
tovább
Vállalatunk, a világ vezető vegyi anyag disztribútor cégének, a Brenntagnak magyarországi leányvállalata. A magyar piacokon 1991 óta képviseltetjük magunkat, fő...
tovább
Köszönöm érdeklődését!
Köszöntöm régi és leendő Ügyfeleinket!
Az Anilin Zrt-t 1952-ben alapították, akkor még Anilinfesték és Vegyianyagforgalmi Vállalat néve...
tovább
Vegyianyag kis- és nagykereskedés.Kiemelt termékeink: Szódák, Bóraxok, Bórsavak, Talkumok, Savak, Lúgok, Sók, Marónátron, Foszfátok, Oxidok, Szulfátok, Nitrát...
tovább
Cégünk, a DONAUCHEM Vegyianyag Kereskedelmi Kft. a nemzetközi DONAU CHEMIE-csoport tagja.A 170 éves múlttal rendelkező cégcsoport 3 ausztriai gyára minőségi...
tovább
Laboratóriumi finomvegyszerek Analitikai vegyszerek Molekulárbiológiai anyagok Thermo Fishervegyi alapanyagok, kozmetikai alapanyagok, háztartási vegyipari alap...
tovább
Vagy talán erre gondoltál?
Nátrium benzoát
A nátrium-benzoát (élelmiszer adalékanyag jelzése: E211) az egyik legszélesebb körben alkalmazott élelmiszeripari tartósítószer, melynek hatásmechanizmusakor nem öli meg a baktériumokat és a gombákat, csak ellehetetleníti azoknak kártékony szaporodását. Kémiai felépítését tekintve a nátrium-benzoát a benzoesav nátriumsója, mely a nátrium-hidroxid és a benzoesav reakciója útján keletkezik.
Mivel hatását csak erősen savas közegben fejti ki, elsősorban gyümölcslevekben, salátákban, szénsavas üdítőkben, szószokban és savanyúságban fordul elő. Egészségügyi kockázatok a C-vitaminnal történő párosítása útján léphetnek fel, hiszen az így keletkező benzol az egyik legismertebb rákkeltő anyag.
Így is mondják
Sodium Benzoat E-211,